Аромат свіжої випічки володіє якоюсь незвичайною, незрозумілою магічною силою. Він вабить і притягує, заворожує і розслабляє. Відчуваючи запашний запах свіжоспеченого хліба, Ви мимоволі повертаєтеся в дитинство і згадуєте гостювання у бабусі, яка завжди пригощала смачними солодко-ванільними, ще гарячими, булочками, спеченими за особливим рецептом, який передавався з покоління в покоління. І саме завдяки використанню таких рецептів продукція компанії «Нова справа» завжди радує своїх покупців пишними формами і надзвичайною смаком. Завжди ароматні і свіжі булочки з корицею, фруктами і шоколадом підсолодять звичайний робочий день, а хліба з різноманітними добавками знайдуть своїх шанувальників і прикрасять як святковий стіл, так і звичайний.
На одеському ринку компанія працює з 1998 року. І за цей час «Нова справа» активно популяризується серед споживачів і намагається удосконалювати власні технології. Завдяки новітньому обладнанню, точності дотримання рецептів, високій якості сировини і професіоналізму пекарів, у підприємства немає необхідності вдаватися до використання різних хімічних добавок, таких як стабілізатори, відбілювачі і розпушувачі. Тісто сходить добре, якщо воно правильно замішане з якісного борошна та інших компонентів.
Велику увагу компанія приділяє питанням якості продукції. На хлібозаводі "Нова справа" діє жорстка система відбору сировини і матеріалів за якістю. Неякісну сировину або невідповідне його вимогам просто не приймається на склад. Також на підприємстві впроваджено процес точної закладки компонентів згідно з рецептом і режиму випічки, що дозволяє виробляти конкурентоспроможну продукцію із завидною постійністю.
На сьогоднішній день компанія «Нова справа» є одним з великих виробників хліба та хлібобулочних виробів в Одесі та Одеській області. Вона намагається шанувати і підтримувати культуру споживання хліба, прагне розвиватися і втілювати в життя нові, перспективні ідеї, зібравши все нове і краще, що є в світі. Вона намагається додавати фарб в чорно-білі будні, дарувати тепло в вогкі дні, приємно дивувати і радувати в яскраві моменти життя. І просто робити кожен день «смачним».